Le prime cose che colpiscono della Sicilia sono : colori, odori, sapori. I colori del cielo, azzurrissimo, della terra, dei frutti. Gli odori del fiori e del mare. I sapori del pesce, delle verdure e della cucina locale in generale. Proprio per non farci mancare nulla ci siamo diretti, post colazione a base di cannoli e ravioli con la ricotta, nel mercato del porto. Questo e’ stato il primo “morso” che abbiamo dato alla Sicilia.
The first things you notice when youbarrive in Sicily are: colors, scents and tastes. The colors of the sky, so blue, of the ground and of the flowers. The scent of the fish, of the vegetables and in general of the local food. For this reason the first morning in Sicily we went, after a very good breakfast with cannoli and ravioli with ricotta, to the market of the harbor . This has been our first “bite” to Sicily.
Il secondo “morso” lo abbiamo riservato alla citta’ vecchia di Trapani e al suo mare. Camminare tra le stradine e lungo la costa e’ un buon inizio per che e’ appena arrivato in Sicilia.
The second “bite” has been for the old city in Trapani and its sea. Walking along the small street and the seafront is a very good start for someone who has just landed in Sicily.
Comunque, come molte delle cose piu’ preziose, il vero gioiello che Trapani offre e’ Erice, borgo medievale nascosto e abbarbicato su una piccola collina a 751 m slm. Qui si possono passare delle ore girando per le piccole strade che permettono di raggiungere chiese, conventi, e castelli tutti molto suggestivi. Un biglietto comulativo di 5 euro permette di visitare i siti a pagamento e serve a raccogliere i fondi per il loro restauro e la manutenzione.
Anyway, as the most precious things are, the truly treasure of Trapani is Erice, a village from the Middle Age hidden on an hill of 751m slm. Here you can spend hours going around little streets that bring you towards churches, convents and castles, all of theme very evocative. A 5euro pass let you visit several sights and the money collected is used for the mainteinance of the places.
Tornati dalla passeggiata per Erice abbiamo cucinato e gustato il pesce del porto preso la mattina… veramente buono!! Il menu prevedeva gamberoni con pomodorini e vino bianco, totani e melanzane alla griglia e il buon pane di grano duro con i semi di sesamo, tipicamente siculo!!
Back to Trapani, after our walk in Erice, we cooked, and enjoyed, the fish we bought in the morning…delicious!!! The menu was prawnswith tomatoes and wite wine, grilled squids and eggplants, and the …
Posted by Giovanni
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